FINAL DEL CURSO DE INICIACIÓN AL BALONCESTO

 Llegamos al final de curso y con el mismo, terminamos el curso de "Iniciación al Baloncesto" que hemos estado desarrollando. Todos los martes y jueves, salvo excepciones por condiciones meteorológicas adversas, se han impartido clases con dos finalidades fundamentales. Primera, dar a conocer una modalidad deportiva poco practicada en nuestro municipio. Y segunda, promover hábitos saludables y alejar al alumnado de estilos de vida perjudiciales para su salud individual y colectiva. 

El grupo ha oscilado entre 8 y 10 alumnos, y a pesar de su pequeño número, la fidelidad que han demostrado y su gran nivel de implicación, han hecho que mereciese la pena casi en todo momento.

Para terminar el curso hemos realizado una pequeña merienda saludable y preparado como obsequio unas camisetas de básket. Estas camisetas las hemos repartido entre el alumnado participante y, sin duda, les han encantado.

Aprovecho para agradecer a mi compañera, Esperanza Guerrero López, su implicación en el curso y compromiso, acompañándome en las clases en los últimos 4 ó 5 meses. Además, reconocer a José Antonio Mora, de Benidorm, de quien partió la idea y estuvo durante los primeros pasos del curso. 

PATINAJE SOBRE HIELO CURSO 2021/2022

 El pasado 26 de mayo de 2022 estuvimos de nuevo en la pista de hielo de Elche (Alicante). En esta ocasión participaron los alumnos de 1º y 2º de la ESO.

Fue un auténtico éxito de participación, ya que más de 80 alumnos se inscribieron y participaron en la actividad, incluyendo aquellos que no son de Elche de la Sierra y, por tanto, tienen problemas con el transporte escolar.

Salimos a las 8.30 de la puerta del IES dirección Elche, parando en primer lugar en el área de servicio de Santomera. La llegada a la pista de hielo fue sobre las 11.15 h y la entrada a la pista fue sobre las 12 h. En la pista 3 monitores esperaban  para acompañar al alumnado, facilitarles el material y darles las nociones básicas sobre patinaje. Por suerte, en las dos horas que duró la actividad, en la que tomaron además un chocolate caliente, no hubo ningún percance que reseñar. Bueno, haber hubo muchas caídas pero ninguna tuvo efectos de consideración.

A las 14 horas abandonamos la pista de hielo y nos dirigimos en bus hacia Santa Pola, en concreto a una de sus playas. Allí, comimos y posteriormente realizamos juegos y deportes en la playa. Amén de un grupo importante de alumnos que se bañaron, ya que el clima acompañaba y mucho. Sobre las 18 horas salimos dirección IES, llegando sobre las 20.15 horas. Todo salió perfecto, un día que recordarán mucho tiempo nuestros alumnos

Os dejo un enlace con alguna fotografía de la jornada 

https://www.facebook.com/photo?fbid=3165501040432939&set=pcb.3165501290432914 

BEBIDAS ENERGÉTICAS: UN PROBLEMA PARA LA SALUD

A lo largo del presente curso 2021/2022, hemos observado con preocupación en el IES Sierra del Segura un aumento desmesurado y preocupante del consumo de bebidas energéticas. Así veíamos con estupor como alumnos subían andando al centro con sus mochilas a la espalda y, en demasiados casos, un bote de bebida energética en su mano. Sí, a las 8:30 horas de la mañana. Todo un disparate.

Disparate que continuaba dentro y fuera del centro en las siguientes horas de la mañana de clase. En los recreos, junto con bocadillos o bolsas de "jumpers" u otros productos propios de bollería industrial y "fast food", se veían muchísimos botes de esa mal llamada bebida energética. Preguntados muchos alumnos por este nuevo hábito, algunos afirmaban tomar hasta dos y tres botes diarios. Una barbaridad

Aprovecho ahora para exponer qué efectos negativos puede tener su consumo para nuestros alumnos. La información que voy a presentar la he extraído principalmente de la "Agencia Española Seguridad Alimentaria y Nutrición". que en marzo de 2022 ya alertó del peligro que este hábito puede tener en nuestros jóvenes.

BEBIDAS ENERGÉTICAS Y CAFEÍNA

Las bebidas con alto contenido en cafeína, explica AESAN, son aquellas que aportan más de 15 miligramos de esta sustancia por 100 mililitros de bebida. “En el etiquetado de esas bebidas hay que informar del contenido de cafeína y se expresa en miligramos por 100 mililitros (mg/100 ml). Normalmente, de media, las llamadas «bebidas energéticas» contienen 32 mg de cafeína/100 ml”. Una lata de 250 ml, por tanto, equivaldría a un café expreso.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Consumo, publica su nueva serie de recomendaciones para para prevenir los riesgos asociados al consumo de bebidas energéticas. Este documento, aprobado a partir del trabajo de un comité en el que participan instancias como el Ministerio de Sanidad, el Plan Nacional sobre Drogas o las asociaciones de productores y vendedores, incide en que estas bebidas están siendo consumidas por grupos de población que no deberían estar tomándolas, así que piden no tomar bebidas energéticas por distintos trastornos asociados.

RECOMENDACIONES SOBRE SU CONSUMO

Evita su consumo en caso de:

-Niños y niñas, adolescentes, mujeres embarazadas y mujeres en periodo de lactancia.
-Personas con hipertensión o problemas cardiovasculares.
-Personas que padecen alteraciones del sueño.
-No las combines con bebidas alcohólicas.
-No las tomes para rehidratarte tras realizar deporte.
-Si las consumes, hazlo ocasionalmete y elegiendo los formatos de menor tamaño, y consulta con tu médica o médico si tomas alguna medicación de manera habitual.

CONSECUENCIAS PARA LA SALUD DERIVADAS DE SU CONSUMO

El mercado de bebidas energéticas está en auge y el número de marcas de bebidas energéticas no deja de crecer, a pesar de que todas ellas comparten la mayoría de los ingredientes, o prácticamente los mismos. Su consumo sigue siendo elevado, incluso en las versiones "light" o sin azúcar. Sin embargo, no todo el mundo es consciente de las consecuencias que pueden tener para el organismo humano promedio.

La realidad es que la principal fuente de energía de las bebidas energéticas es, en realidad, la cafeína. Aquellas marcas que usan formatos de 500 mililitros llegan a contener alrededor de 160 miligramos de cafeína por lata, mientras que las que usan formatos de 200-250 mililitros suelen contener alrededor de 80 miligramos de cafeína. Para hacernos una idea, una taza de café americano de unos 200 mililitros suele tener entre 80 y 100 miligramos de cafeína. En España y otros países occidentales un café solo, de apenas 100 mililitros, puede esconder la misma cantidad de cafeína en un formato más concentrado.

En algunos individuos, un exceso de cafeína podría dar lugar a una deshidratación leve por su potencial efecto diurético. Sin embargo, algunos estudios sugieren que no es un efecto observado en la mayoría de las personas que consumen café.

Actualmente la recomendación general es no exceder los 400 miligramos de café, o 4 cafés solos en un día, pero cabe destacar que la ley no siempre obliga a los fabricantes de bebidas energéticas que puntualicen cuanta cafeína contienen sus productos.

BEBIDAS ENERGÉTICAS Y FRECUENCIA CARDÍACA

Por su parte, la cafeína también ha demostrado aumentar el riesgo de sufrir taquicardias, e incluso puede provocar casos de hipertensión, según algunos trabajos recientes. Aunque, como siempre, estos casos suelen darse cuando se exceden las dosis.

Así lo sugirió un estudio del pasado año 2019 publicado en el Journal of The American Heart Association, en el cual se demostró que el consumo de alrededor de un litro de bebida energética en menos de una hora daría lugar a un aumento del riesgo de sufrir eventos cardíacos, incluso entre adolescentes sanos. Y dicho riesgo sería todavía mayor entre aquellas personas con afecciones cardíacas previas. Otro estudio, publicado en el Canadian Journal of Cardiology en 2015, también sugirió que el abuso de bebidas energéticas entre adolescentes causaría un mayor riesgo de eventos cardíacos como arritmias o alteraciones del ritmo cardíaco, incluso entre adolescentes sanos, aumentando el riesgo entre jóvenes deportistas.

BEBIDAS ENERGÉTICAS Y SALUD DENTAL 

Las bebidas energéticas, además del exceso de azúcar sobradamente conocido, también contienen ácido cítrico, una molécula altamente corrosiva para los dientes. Y esta, junto al azúcar, da lugar a una auténtica bomba en cuanto a destrucción de esmalte dental se refiere. Tras dicho deterioro, aumenta la sensibilidad dental y el riesgo de sufrir manchas. Y, una vez más, no se suele indicar la cantidad de ácido citrico de cada bebida en la etiqueta.

BEBIDAS ENERGÉTICAS, AZÚCAR Y FALTA DE ENERGÍA

La realidad es que, en el fondo, ningún ingrediente de las bebidas energéticas da energía. Ni la taurina, ni la L-carnitina ni el ginseng dan el "impulso energético" buscado en su consumo.

Tanto la taurina como la L-carnitina son aminoácidos con funciones en el metabolismo energético, y que se encuentran de forma natural en el organismo humano. Pero consumidos de forma artificial no han demostrado en ningún momento aumentar la energía global. Así mismo, la glucuronolactona, que supuestamente aumentaría la energía por sus funciones en el metabolismo energético, tampoco ha demostrado jamás tales beneficios.

Con gran probabilidad el "aumento de energía" percibido proviene del enorme nivel de azúcar que contienen estas bebidas, pero suele tener un efecto rápido y de corta duración. Por contra, sus efectos adversos a largo plazo contraindicarían el consumo de cualquier bebida energética, pues en los envases de 500 ml hay hasta 75 g de azúcar, triplicando las recomendaciones actuales de la OMS que sugiere no exceder los 25 g de azúcares añadidos consumidos en un solo día. 

O sea que con un solo bote de 500 ml de bebida energética, tomaríamos el triple de azúcar de lo recomendado para un solo día. Una barbaridad 

BEBIDAS ENERGÉTICAS, DOLOR DE CABEZA Y CAMBIOS DE HUMOR

Para finalizar, el guaraná, a pesar de su origen natural, puede llegar a ser problemático. De hecho, la planta de guaraná posee un alto contenido de cafeína, y se sabe que funciona como estimulante del sistema nervioso central, dando una sensación de aumento de energía y claridad mental. Sin embargo, también da lugar a efectos secundarios similares o incluso exacerbados respecto al consumo de cafeína: dolor de cabeza, insomnio, nerviosismo y cambios de humor.

Como sucede con otros ingredientes de estas bebidas, no es obligatorio explicar la cantidad de este ingrediente en su etiquetado, por lo que no es posible saber qué cantidad real de cafeína se está consumiendo entre la mezcla de la cafeína real objetivada en las etiquetas y la adicional que contiene el guaraná.

La FDA ya ha avisado en alguna ocasión que un consumo rápido de 1.200 mg de cafeína o más puede dar lugar a convulsiones, e incluso puede ser una situación potencialmente letal. Esto no solo afectaría a las bebidas energéticas, sino a cualquier bebida o suplemento basados en cafeína pura que suelen encontrarse fácilmente en herboristerías o por Internet.

De nuevo, el consejo de las organizaciones nacionales e internacionales es no sobrepasar los límites seguros de 300-400 mg de cafeína diarios, reduciéndolos incluso más en el caso de los individuos más sensibles a esta sustancia.

CONCLUSIONES

Existen una cantidad importante de contras que desaconsejan el consumo de estas mal llamadas bebidas energéticas. La cantidad de cafeína, que está cuantificada objetivamente, las hace peligrosas. Los efectos de la cafeína se ven potenciados por el guaraná, que para colmo no sabemos qué cantidad lleva cada bote. Y por último y lo más peligroso que suele pasar desapercibido, la cantidad de azúcar que triplica en muchos casos la cantidad total de azúcar que podemos/debemos tomar en un solo día. 

BIBLIOGRAFÍA

https://www.aesan.gob.es/

https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion

https://diariodeavisos.elespanol.com/

SENDERISMO BALCÓN DE PILATOS-TEJO MILENARIO-SIMA

 Hoy lunes 23 de mayo hemos visitado el parque Natural de Los Calares del Mundo y de La Sima. En colaboración con el Departamento de Biología y Geología, hemos abordado el ascenso al Calar desde el Arroyo de la Celada, próximo a Mesones. Partiendo desde el Cortijo del Segundo, después de pasar la Fuente de la Guitarra, hemos ascendido al Collado de las Quebradas, junto al Balcón de Pilatos. Tras una breve parada, hemos llaneado por las laderas del citado Balcón hacia las estribaciones del Calar, vadeando un arroyo seco primero, y después el mismo arroyo de la Celada cerca de su nacimiento.

Desde ahí entre un canchal de piedras, en un paisaje imponente en el interior de una dolina, se alza majestuoso el Tejo Milenario. Una maravilla y extrañeza botánica. En ese lugar único hemos repuesto fuerzas, acercándonos después a una Sima cercana que nos recuerda uno de los peligros que podemos encontrar en el Calar. Sobrecoge allí arriba el paisaje kárstico repleto de canchales, dolinas, lapiaces,... Una maravilla geológica de la que hemos disfrutado los alumnos de cuarto de la ESO y primero de bachillerato Ciencias, junto con los profesores, Arturo González y Esperanza Guerrero

Para acabar os dejo unas fotografías de la jornada que comenzó sobre las 9.30 de la mañana, acabando a eso de las 13.40 horas. Un paseo!!! 

Tejo

Ficha de trabajo alumnos

Collado de la Celada (o de las Quebradas) 

Senda balcón hacia El Tejo

Cuerda de los Pinos Milaneros

Tejo 

Majadal alto

Hito o mojón 

Vista desde debajo del Tejo

Dolina con el Tejo Milenario (Sierra del Cujon al Fondo) 

Al Fondo, en primer término Sierra del Cujon (izquierda) y balcón de Pilatos (derecha), con el pantano de la Fuensanta atrás

Intersección sendas Tejo-Balcon 

Sima

CAMINATAS ACTIVAS CURSO 2021/2022. SEMANA 7-11 FEBRERO

 Seguimos con tiempo primaveral, y a aprovechándolo en el descanso del recreo para mantenernos activos y un poco más saludables. Las dos rutillas de esta semana han sido una, con primero de la ESO, a la zona de las vías de escalada 'zona de la Encantada'; y con segundo a la cueva con el mismo nombre. 

CAMINATAS ACTIVAS RECREOS. CURSO 2021/2022

Caminata con los grupos de primero de la ESO, en el recreo del día 4 de febrero. Estuvimos en un día espléndido en la cueva de la 'Encantada' y sus inmediaciones